​肉炖小白菜粉条的做法

肉炖小白菜粉条的做法

1.白菜洗净切块，五花肉洗净切片。

粉条放入温水泡发。

2.锅中放入适量油，油温烧至6成热，放入姜片、蒜末、八角炒香。

放入五花肉翻炒。

放入白菜炒匀，加入生抽、蚝油、老抽、盐、清水大火煮开。

3.放入粉条小火炖6分钟，加入鸡精半勺调味即可。

小编还为您整理了以下内容，可能对您也有帮助：白菜粉条炖肉的做法做法步骤如下：【所需食材】：粉条100克、白菜500克、五花肉100克、食用油5毫升、葱花15克、姜片10克、八角2个、生抽5克、盐3克、水200毫升。

1、将粉条放入水中烧水直至变软，如下图所示。

2、将白菜切段，如下图所示。

3、五花肉切片，如下图所示。

4、将锅中倒入油,加入葱、姜、八角大火爆香，如下图所示。

5、将五花肉先放入锅中大火煸炒直至变色,再倒入白菜翻炒均匀后加入生抽继续翻炒，如下图所示。

6、最后加入水、粉条、盐中小火煮沸即可，如下图所示。

7、成品图如下，如下图所示。

猪肉白菜炖粉条怎么做猪肉白菜炖粉条的做法如下：主料：猪肉、白菜、粉条。

辅料：小葱、老姜、八角、三奈、花椒。

1、准备好所有的食材。

2、猪肉洗净，切大薄片。

3、白菜切段，葱白切段，葱绿切葱花、老姜切成姜末。

4、起油锅，放入猪肉煸炒。

5、猪肉出油分后，调入红烧酱油，蚝油，继续翻炒。

6、放入葱白、姜末，炒出香味。

7、放入白菜梆子，迅速翻炒均匀。

8、放入白菜叶，继续翻炒。

9、放入粉条，倒入适量清水，调入花椒、八角、三奈，大火煮7-8分钟。

10、调入适量盐，翻炒均匀，关火，起锅。

白菜粉条肉的做法主料：白菜1颗、猪肉300克、葱花1指节、粉条适量、水适量辅料：白糖10克、老抽1勺、生抽2勺、盐2勺、八角1颗1、起锅烧油，油可以多放一点，放入白糖小火慢慢炒制，直到白糖融化冒泡。

2、倒入切好的猪肉片，快速翻炒至变色断生3、加入2勺生抽4、再加入大葱，快速翻炒均匀5、绿白菜快速翻炒均匀，再放入一颗八角6、加入老抽调色7、用食用盐调味8、再加入开水，没过白菜，稍微比白菜高一点9、煮沸后盖锅盖，小火，慢慢炖煮十分钟10、放入粉条翻炒均匀，小火炖煮至粉条软烂即可11、白菜要煮饭软烂才好吃。

12、猪肉白菜炖粉条成品图猪肉白菜炖粉条的家常做法？用料 五花肉  一块  白菜 半颗 粉条  1把  酱油  两勺  盐  少量  葱姜蒜  适量  食用油  适量  地道东北猪肉白菜炖粉条的做法 肉切片白菜改刀粉条提前泡水（半小时差不多，也看粉条耐煮程度调整），想多炖一会可以不用泡，炖的时候多加水（炖时间长点肉香浓郁，更好吃）葱姜蒜准备好热锅凉油，葱姜爆香放入五花肉，炒熟放入白菜翻炒均匀放入适量水，最好开水，放入粉条、放入酱油（我用的味极鲜，可多放点）盖锅盖，中小火焖15 分钟（炖时间长点会更好吃，看粉条耐煮程度，我一般半个小时以上，但要多加水，如果粉 条不耐煮 可以不泡，然后晚点放），剩少量汤汁放入盐调味（少放，因为之前 放了酱 油）放入蒜，翻炒均匀，多炒一小会，炒出蒜味，这步很关键出锅装盘小贴士多加点水，多炖一会，效果会 更好，但要根据粉条 耐煮程度调整（我一般会炖半个小时以上，炖时间长了粉条可以不 用泡，但要多加水）最后不要剩太多汤，差不多快干 又没干，汤汁粘稠的样子，放蒜，炒出蒜味